Apa itu subtitusi?

Subtitusi adalah produk yang memberikan manfaat yang sama kepada konsumen. Meskipun mungkin ada perbedaan dalam kualitas, label, dan harga, barang atau jasa tersebut pada dasarnya dapat saling menggantikan. Beberapa produk sangat mirip — disebut subtitusi yang dekat — dan mereka dapat langsung saling menggantikan. Pada ekstremnya, ada subtitusi yang sempurna, yaitu produk yang identik namun memiliki merek yang berbeda. Produk masih dapat dianggap sebagai subtitusi, bahkan dengan komposisi yang sangat berbeda, karena mereka memenuhi kebutuhan dasar yang sama. Dalam ilmu ekonomi mikro, barang dan jasa dianggap sebagai subtitusi jika penurunan harga salah satu barang mengakibatkan penurunan permintaan untuk barang lain.

Contoh

Banyak orang yang minum minuman cola memiliki preferensi antara Pepsi dan Coca-Cola. Bagi beberapa orang, kedua merek tersebut memiliki tujuan yang sama dan dapat saling menggantikan dengan mudah. Orang lain mungkin merasa enggan ketika memesan salah satu di antaranya dan pelayan menanyakan apakah merek yang lain juga diterima.

Tes nyata muncul jika Anda menawarkan seseorang dua merek tersebut dengan harga yang berbeda. Jika perbedaan hanya beberapa sen untuk membuat mereka beralih, maka mereka menganggap produk tersebut sebagai subtitusi yang dekat. Jika mereka lebih suka merasa haus daripada minum merek yang tidak disukai, maka merek tersebut sama sekali bukan subtitusi bagi mereka.

Apa perbedaan antara subtitusi sempurna vs. subtitusi yang kurang sempurna?

Banyak barang dan jasa dapat saling menggantikan satu sama lain. Anda dapat menggantikan margarin dengan mentega tanpa banyak orang yang memperhatikannya. Anda juga dapat menggantikan mobil dengan tiket bus untuk transportasi, meskipun Anda mungkin akan menyadari perbedaannya. Intinya, ada tingkatan subtitusian.

Beberapa hal adalah produk yang identik, dan hal-hal tersebut disebut subtitusi yang sempurna. Hal-hal lain bisa berfungsi dalam situasi mendesak, tetapi sangat berbeda satu sama lain. Sebagai contoh, jus dan susu keduanya memenuhi kehausan. Jadi, mereka bisa dianggap sebagai subtitusi dalam hal tersebut. Tetapi mereka tidak dapat saling menggantikan dalam sarapan sereal Anda.

Dalam kasus barang yang merupakan subtitusi sempurna, teori ekonomi menunjukkan bahwa akan ada persaingan sempurna. Jika penjual mencoba membebankan lebih dari pesaing, pelanggan akan segera membeli dari orang lain yang menyediakan barang yang sama dengan harga lebih rendah.

Substitusi yang sempurna mengarah pada persaingan sempurna, yang memaksa semua orang untuk membebankan jumlah yang sama.

Contoh subtitusi sempurna biasanya terbatas pada hal-hal yang tidak diubah menjadi produk bernilai lebih tinggi. Sebagai contoh, seekor salmon raja Alaska adalah produk yang sama tanpa memandang tempat Anda membelinya. Tetapi hidangan yang dibuat dari salmon raja bisa sangat berbeda ketika ditawarkan di restoran yang berbeda.

Dalam kasus lain, dua produk bisa hampir sama, tetapi tidak sepenuhnya. Ini disebut subtitusi yang hampir sempurna, dekat, kuat, atau subtitusi yang hampir. Bahkan jika satu-satunya perbedaan adalah label pada kemasan, orang mungkin bersedia membayar sedikit lebih untuk merek yang mereka sukai.

Situasi ini disebut persaingan monopoli — di mana beberapa perusahaan menawarkan produk yang sedikit berbeda dengan harga yang sedikit berbeda. Semakin mirip produknya, semakin sedikit kekuatan penetapan harga yang dimiliki perusahaan.

Sebagai contoh subtitusi yang dekat mungkin adalah bahan bakar bensin yang dijual di waralaba yang berbeda. Meskipun kedua stasiun menjual produk yang sangat mirip, satu mungkin mencampurkan aditif yang meningkatkan harga yang Anda bersedia bayar untuk itu.

Lebih jauh lagi, produk dapat menjadi subtitusi yang lemah. Dalam situasi tersebut, barang-barang tersebut mungkin memiliki kemampuan untuk saling menggantikan satu sama lain. Tetapi barang-barang tersebut cukup berbeda sehingga orang tidak menganggapnya sama. Anda bahkan mungkin tidak berpikir untuk mempertimbangkan subtitusi yang lemah sebagai yang terkait sampai harga salah satu berubah secara dramatis.

Jika biaya mentega kacang melambung melalui atap, Anda mungkin mengharapkan peningkatan penjualan mentega almond. Itu adalah subtitusi alami. Tetapi Anda juga mungkin melihat peningkatan konsumsi makaroni. Substitusi yang lemah ini mungkin melewati intuisi Anda sampai itu terjadi. (Memilih makan siang makaroni dan keju daripada PB&J.)

Bagaimana efek perubahan harga pada barang subtitusi?

Semakin mirip dua produk, semakin kuat mereka sebagai subtitusi. Oleh karena itu, subtitusi yang lebih kuat akan memengaruhi harga satu sama lain lebih banyak daripada subtitusi yang lemah.

Ekonom mengukur seberapa kuat hubungan subtitusian dengan melihat elastisitas silang harga, juga disebut elastisitas silang permintaan.

Elastisitas silang harga = % perubahan penjualan barang A / % perubahan harga barang B

Setiap kali Barang A dan Barang B memiliki elastisitas silang harga yang positif, mereka dianggap sebagai subtitusi. Angka yang lebih tinggi menunjukkan substitusi yang lebih kuat antara produk. Angka yang mendekati nol sama sekali bukan subtitusi.

Pertimbangkan contoh ini. Misalkan sebuah stan buah menjual apel seharga $0,25 dan jeruk seharga $0,50. Selama bulan biasa, pemilik stan menjual 1.000 apel dan 1.000 jeruk. Kemudian, pemasok mereka meningkatkan biaya apel. Sebagai respons, stan buah meningkatkan harga apel menjadi $0,30.

Melihat harga yang lebih tinggi, pelanggan memilih untuk membeli 100 jeruk lebih banyak dan 100 apel lebih sedikit. Dengan informasi ini, Anda dapat menentukan elastisitas silang harga kedua buah ini.

Elastisitas silang harga = % perubahan penjualan jeruk / % perubahan harga apel

% perubahan penjualan jeruk = 1.100 / 1.000 – 1 = 0,1 = 10%

% perubahan harga apel = 0,30 / 0,25 – 1 = 0,2 = 20%

Elastisitas silang harga = 10% / 20% = 0,5

Kenaikan harga 20% pada apel menyebabkan peningkatan 10% dalam volume jeruk yang dijual. Karena kedua ukuran ini bergerak ke arah yang sama, mereka adalah barang subtitusi.

Elastisitas silang permintaan yang positif menggambarkan kekuatan subtitusian, dalam hal ini adalah 0,5. Anda dapat membandingkan angka tersebut dengan elastisitas silang harga produk lain untuk melihat efek substitusi yang paling kuat.

Dalam kasus subtitusian yang sempurna, perubahan kecil dalam harga akan menggeser semua pembelian ke subtitusi yang sempurna. Melihat bahwa perubahan kecil akan mendekati perubahan persen nol di penyebut persamaan, elastisitas silang harga subtitusi yang sempurna akan mendekati tak terbatas.

Jika tidak ada perubahan dalam penjualan barang A, penyebut akan menjadi nol. Oleh karena itu, elastisitas silang harga akan menjadi nol. Oleh karena itu, hasil nol menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara produk tersebut.

Apa perbedaan antara barang subtitusi dan barang pelengkap?

Sementara beberapa barang dapat saling menggantikan satu sama lain, barang lainnya hanya cocok bersama. Ambil contoh mentega kacang dan selai, misalnya. Jika tiba-tiba dunia kehabisan mentega kacang, Anda bisa berasumsi bahwa orang akan membeli lebih sedikit selai. Tentu saja, orang masih akan membeli selai untuk roti panggang dan alasan lainnya, tetapi Anda akan mengharapkan volume penjualan turun sedikit.

Itu karena mentega kacang dan selai adalah barang pelengkap. Sementara mentega kacang dan mentega almond adalah subtitusi, mentega kacang dan selai adalah barang pelengkap.

Banyak barang saling melengkapi. Pertimbangkan popcorn dan minuman soda di bioskop. Atau daging dan kentang untuk makan malam. Bahkan penjualan pepperoni dan keju mungkin saling terkait. Perubahan harga pada salah satu barang kemungkinan memengaruhi penjualan barang lainnya dalam beberapa tingkatan.

Sama seperti subtitusi, kita dapat mengukur seberapa kuat dua barang pelengkap dengan melihat elastisitas silang harga (seberapa besar perubahan harga pada satu barang memengaruhi permintaan untuk yang lain).

Namun, barang pelengkap memiliki elastisitas silang harga negatif, sementara subtitusi memiliki nilai positif. Semakin negatif angka tersebut, semakin saling tergantung mereka.

Bagaimana barang subtitusi memengaruhi permintaan?

Hukum permintaan menyatakan bahwa ada hubungan terbalik antara harga produk dan volume penjualannya. Namun, hubungan ini diasumsikan bahwa semua faktor lain yang memengaruhi kemauan seseorang untuk membeli produk tersebut tetap konstan.

Dengan kata lain, permintaan untuk suatu produk dapat digambarkan dalam dua dimensi, harga dan jumlah, selama Anda mengabaikan semua aspek lain yang memengaruhi keputusan seseorang untuk melakukan pembelian.

Jika salah satu faktor lain tersebut berubah, permintaan untuk segala sesuatu akan berubah. Sebagai contoh, jika seseorang mendapatkan kenaikan gaji, kemauannya untuk membeli barang akan menyesuaikan dengan anggaran baru. Demikian pula, perubahan harga satu item dapat mengubah keputusan seseorang untuk membeli barang lain.

Pengaruh luar ini disebut determinan permintaan. Jika salah satu determinan berubah, kurva permintaan baru akan terbentuk.

Itulah yang dimaksud oleh para ekonom ketika mereka mengatakan bahwa sesuatu memengaruhi permintaan terhadap suatu produk. Kenaikan pendapatan meningkatkan permintaan hampir untuk semua hal (kecuali barang inferior).

Demikian pula, kenaikan harga barang subtitusi meningkatkan permintaan terhadap suatu produk. Semakin mirip alternatifnya, semakin besar efek substitusi tersebut. Jadi permintaan subtitusi yang dekat meningkat lebih banyak daripada kenaikan harga yang serupa pada subtitusi yang lemah.