Teruslah membaca untuk mengetahui cara kerja kuantitas pesanan yang ekonomis, apa manfaatnya, dan bagaimana Anda dapat menerapkannya dalam bisnis Anda sendiri.

EOQ: Apa itu economic order quantity?

Economic order quantity (EOQ) adalah metode penjadwalan produksi dari pengendalian persediaan yang telah digunakan sejak awal 1900-an. Metode ini dibangun untuk menemukan keseimbangan antara jumlah yang Anda jual dan jumlah yang Anda belanjakan untuk proses manajemen inventaris.

Definisi economic order quantity

Economic order quantity adalah jumlah ideal produk yang harus dibeli perusahaan untuk meminimalkan biaya persediaan. Pada dasarnya, ini adalah jumlah produk yang harus Anda pesan untuk memenuhi permintaan tanpa harus menyimpan persediaan berlebih.

Kuantitas optimal

Kuantitas optimal adalah jumlah persis persediaan yang harus Anda pesan dan simpan untuk memenuhi permintaan. Menemukan kuantitas pesanan optimal Anda untuk suatu produk adalah tujuan menghitung EOQ-nya. Namun, angka ini sangat sulit dicapai karena sedikit perbedaan dalam permintaan, biaya, atau harga akan membuat angka Anda hilang.

Pentingnya economic order quantity

Mengelola kuantitas pesanan yang ekonomis adalah keterampilan penting yang harus dimiliki ketika seseorang bersaing untuk mendapatkan gaji manajer inventaris. Ini dapat membantu menghindari masalah seperti kelebihan stok atau stok mati (lihat apa itu stok mati) dan meminimalkan kerugian yang dapat dihindari. Ini juga membantu Anda menetapkan sasaran untuk KPI inventaris Anda, menginformasikan keputusan perkiraan inventaris, dan membantu meningkatkan penjualan dan pendapatan perusahaan.

Keuntungan dari economic order quantity

Memanfaatkan EOQ untuk bisnis Anda bisa memberikan banyak keuntungan. Berikut adalah beberapa.

• Minimalkan biaya. Semua manajer inventaris gudang tahu bahwa biaya penyimpanan dapat meningkat dengan cepat jika inventaris tidak dikendalikan. Dengan hanya memesan jumlah yang dibutuhkan untuk memenuhi permintaan pelanggan, biaya ini dapat ditekan sangat rendah. Ini bisa jadi sulit jika pemasok Anda membutuhkan MOQ (apa artinya MOQ?).‍
• Menyesuaikan dengan bisnis Anda. Banyak metode inventaris hanya layak untuk jenis bisnis tertentu. EOQ hanya menggunakan nomor Anda sendiri, sehingga dapat menguntungkan bisnis apa pun yang menggunakannya.

Masalah economic order quantity

Meskipun pasti ada aspek positif dalam menghitung EOQ, ada juga beberapa kelemahan yang perlu Anda waspadai.

• Matematika itu rumit. Anda akan melihat rumus yang digunakan untuk perhitungan EOQ di bawah ini, dan dapat dikatakan bahwa ini bukan yang termudah untuk digunakan. Untungnya, ada banyak cara untuk mengotomatisasi proses dan alat untuk membantu.
• Itu berdasarkan asumsi. Ada beberapa asumsi yang diperlukan untuk menghitung EOQ. Ini berarti setiap aspek bisnis Anda yang tidak cocok akan membuang angka dan Anda tidak akan mendapatkan kuantitas yang optimal. Namun, angka yang Anda temukan sangat membantu untuk perencanaan inventaris.

Rumus EOQ: Rumus economic order quantity

Menghitung economic order quantity mengharuskan Anda menemukan beberapa metrik mengenai permintaan dan biaya terlebih dahulu. Ini adalah permintaan tahunan untuk produk dalam unit, biaya per pesanan, dan biaya penyimpanan tahunan per unit. Setelah Anda mengumpulkan data ini, semudah memasukkannya ke dalam rumus di bawah ini.

Cara menghitung EOQ

Mengungkap economic order quantity untuk suatu produk dapat dilakukan dengan menggunakan rumus yang sedikit rumit.

Berikut rumus itu:

EOQ = (2 x Permintaan x Biaya Pemesanan / Biaya Penyimpanan)

Rumus dan contoh besaran orde ekonomi

Jika ada yang tampak membingungkan bagi Anda, mari kita perjelas sedikit dengan sebuah contoh.

Katakanlah Anda adalah pemasok grosir untuk industri makanan. Anda memiliki produk tertentu yang ingin Anda optimalkan, dalam hal ini makanan kaleng krim jagung. Hal pertama yang Anda lakukan adalah melihat data historis Anda tentang makanan kaleng krim jagung.

Setelah meneliti data Anda, Anda menghitung bahwa Anda biasanya menjual rata-rata 2.500 kaleng setiap tahun. Anda juga melihat pesanan pembelian dan biaya persediaan untuk menghitung bahwa setiap pengiriman 100 kaleng jagung berharga $75. Dan Anda menemukan bahwa penyimpanan masing-masing kaleng dikenakan biaya $20 per tahun.

Dengan variabel-variabel ini, Anda sekarang dapat menghitung EOQ optimal Anda untuk kaleng krim jagung. Mari kita pasang.

EOQ = (2 x Permintaan x Biaya Pemesanan / Biaya Penyimpanan)

EOQ = (2 x 2500 x 75 / 20)

EOQ = 136,9 atau 137 kaleng

Kami menemukan bahwa ukuran pesanan optimal adalah 137 kaleng krim jagung. Pasangkan ini dengan menghitung titik pemesanan ulang yang optimal, dan Anda dapat memaksimalkan keuntungan yang Anda hasilkan dari kaleng jagung.

Kalkulator EOQ: Kalkulator economic order quantity

Menggunakan rumus di atas sangat bagus jika Anda menghitung EOQ untuk satu nomor SKU, tetapi bagaimana jika Anda memiliki ribuan SKU?

Di situlah kalkulator EOQ berguna. Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan. Pertama, ada opsi online di mana Anda dapat memasukkan data secara manual untuk menemukan EOQ Anda. Kedua, kalkulator dapat dimasukkan ke dalam perangkat lunak manajemen inventaris Anda jika Anda menggunakannya.

Model EOQ: Model economic order quantity

Model EOQ digunakan oleh banyak industri, tetapi paling umum dalam bisnis yang mengoperasikan sistem persediaan tepat waktu. Sistem ini dibangun untuk meminimalkan inventaris yang disimpan di lokasi dan memerlukan kontak terus-menerus dengan pemasok.

Ada beberapa asumsi economic order quantity yang perlu Anda pahami jika bisnis Anda akan menggunakannya.

• Tingkat permintaan adalah konstan.
• Biaya pemesanan konsisten.
• Harga satuan tetap.
• Lead time adalah konstan. (Lihat kalkulator waktu tunggu kami untuk menemukan milik Anda.)
• Tidak ada safety stock.

Asumsi ini diperlukan karena rumus tidak akan akurat jika salah satu angka yang terlibat berfluktuasi.

Perbedaan antara economic order quantity dan reorder quantity

Meskipun Anda mungkin menemukan kedua istilah tersebut dalam perjalanan Anda melalui pengendalian persediaan, economic order quantity dan kuantitas pemesanan ulang tidaklah sama. Kedua angka tersebut digunakan untuk menentukan jumlah persediaan terbaik untuk dipesan tetapi dihitung dengan cara yang berbeda. Kuantitas pemesanan ulang adalah formula yang digunakan oleh bisnis e-commerce dan hanya didasarkan pada penjualan dan waktu tunggu.